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Cette saucisse sèche bio traditionnelle est issue de l'agriculture biologique (FR-Bio-01). Fabrication artisanale d'Auvergne.
Saucisse sèche fabriquée à partir de viande de porcs nés et élevés en Auvergne. Tout en rondeurs et en courbes, embossé dans un boyau naturel.
Pièce d'environ 350g
Fiche technique